黃豆芽的做法有哪些，怎么做熗炒黃豆芽好吃，下面是它的做法介紹，一起來看看吧。
熗炒黃豆芽
食材明細(xì)
黃豆芽1包
干辣椒 2根
花椒 若干粒
蒜瓣 若干
鹽 適量
鮮味生抽 適量
花生油 適量
做法
1. 黃豆芽一包。
2. 將黃豆芽在清水下反復(fù)沖洗，洗掉豆殼后撈出瀝干水分。
3. 大蒜切片，干辣椒洗凈擦干水分后去籽剪成段。
4. 炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱后，爆香花椒。而后將花椒粒揀出來，再放辣椒、大蒜爆香。
5. 倒入豆芽大火爆炒2、3分鐘。
6. 出鍋前加少許鹽和生抽調(diào)味即可。
2021-07-20
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