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茶樹(shù)菇青椒炒肉怎么做 茶樹(shù)菇的做法

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  茶樹(shù)菇青椒炒肉

  食材

  主料

  茶樹(shù)菇 200g

  青椒 110g

  豬肉 230g

  輔料

  油 適量

  鹽 適量

  豆豉 適量

  生抽 適量

  料酒 適量

  做法

  1.準(zhǔn)備并洗凈食材

  2.青椒切條,新鮮茶樹(shù)菇從中切成2段

  3.豬肉切成段狀,加生抽及少許食鹽、料酒腌制

  4.熱油鍋快速炒熟豬肉

  5.炒熟后盛出

  6.利用鍋中余油爆香豆豉,放入青椒

  7.馬上放入茶樹(shù)菇

  8.炒至茶樹(shù)菇、青椒斷生,放已炒好的豬肉

  9.翻炒均勻即可

茶樹(shù)菇青椒炒肉

 

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