蕨菜的做法有哪些，蕨菜燒帶魚怎么做，現在就來介紹下它的做法。
蕨菜燒帶魚
食材明細
帶魚一斤
蕨菜 半斤
姜 適量
鹽 適量
生抽 適量
味精 適量
做法
1. 帶魚洗凈切段，用鹽稍腌制一下。
2. 新鮮的蕨菜用清水浸泡一天，然后焯水待用。
3. 新鮮的蕨菜用清水浸泡一天，然后焯水待用。
4. 起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
5. 加入蕨菜、姜絲、清水、一點點生抽稍煮一下。
6. 材料熟透后加點味精調味就可以了。
2021-07-20
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