洋蔥的做法有哪些,洋蔥炒牛肉怎么做,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法。
洋蔥炒牛肉
食材明細(xì)
牛肉適量
洋蔥 適量
青椒 適量
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
生粉 適量
生抽 適量
料酒 適量
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法
1. 牛肉切片放入生粉、鹽、生抽、料酒腌十分鐘。
2. 洋蔥洗凈切片。
3. 青椒及各種配料切好備用。
4. 鍋放油,放姜片爆一下。
5. 放入腌好的牛肉快炒。
6. 快炒至牛肉斷生。
7. 盛出備用。
8. 原鍋放入洋蔥片、青椒片炒勻,放少少鹽。
9. 洋蔥片、青椒片炒斷生后加入炒好的牛肉片。
10. 炒勻后放入雞精、蔥花。
11. 起鍋裝盤,OK了。
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