鱈魚的做法有哪些，怎么做香菇末蒸鱈魚，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。
香菇末蒸鱈魚
材料
鱈魚塊，香菇，蒸魚豉油
做法
1.鱈魚塊處理干凈，并且小心的除去鱗片
2.新鮮香菇剁碎備用
3.把香菇末均勻的鋪在鱈魚塊上
4.找一個小碗，倒入料酒
5.倒入蒸魚豉油
6.根據(jù)口味放少許鹽，蒸魚豉油有咸味，不放也可
7.在放入適量的糖。調(diào)成料汁
8.把調(diào)好的料汁澆在鱈魚上
9.蒸鍋水燒開后上屜大火蒸7-8分鐘即可
2021-07-20
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