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豆干燒帶魚怎么做 帶魚的做法大全

深圳查查吧 作者：閆介 2014-05-21 17:08

　　帶魚的做法有哪些，豆干燒帶魚怎么做，下面就來看看它的做法介紹。

　　豆干燒帶魚

　　材料

　　帶魚，豆干，泡椒，姜適量，蔥適量，料酒適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量

　　做法

　　1.將豆干煎一下起鍋待用。

　　2.起油鍋，猛火下魚，將切成段的帶魚下鍋煎至兩面金黃。

　　3.將豆干、切成粒的紅泡椒、姜絲一期下鍋，加生抽、料酒、鹽調(diào)味，添點(diǎn)水燜幾分鐘。

　　4.大火收干汁液，起鍋前加點(diǎn)蔥花、雞精使味道更好點(diǎn)。

豆干燒帶魚

 

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