黃瓜的做法有哪些,黃瓜炒雞蛋怎么做,現(xiàn)在就來介紹下它的做法,一起來看看吧。
黃瓜炒雞蛋
食材明細(xì)
雞蛋適量
黃瓜適量
料酒 適量
鹽 適量
做法
1. 黃瓜切片兒備用。
2. 雞蛋打入碗中,一調(diào)羹料酒,半調(diào)羹清水打勻成蛋液。
3. 熱鍋冷油,油熱倒入蛋液,中火煎熟后鏟碎盛出備用。
4. 鍋中再入油,油熱入黃瓜片翻炒至斷生。
5. 入雞蛋翻勻,調(diào)入適量鹽起鍋。
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