茭白的做法有哪些?怎么做茭白肉絲，下面就來介紹下它的詳細做法，一起來看看吧。
茭白肉絲
食材明細
豬精肉適量
茭白 適量
青椒 適量
淀粉 適量
生姜 適量
醬油 適量
油 適量
鹽 適量
干紅椒 適量
大蒜 適量
做法
1. 豬精肉、茭白、青椒備用。
2. 豬精肉切絲，大蒜切末，生姜和干紅椒切絲。
3. 茭白和青椒洗凈切絲。
4. 油鍋燒熱，下入大蒜，生姜和干紅椒絲爆香。
5. 下入肉絲炒散。
6. 倒入茭白和青椒絲炒均勻。
7. 加入適量的醬油和鹽，出鍋即可。
2021-07-20
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