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藥膳豬肚湯的做法 豬肚怎么做好吃

  豬肚的做法有哪些,豬肚怎么做好吃,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。

  藥膳豬肚湯

  食材明細(xì)

  豬肚適量

  排骨適量

  番薯粉 適量

  龍眼 10粒

  紅棗 10棵

  姜 2片

  黨參 一條

  胡椒粉 適量

  枸杞 少許

  做法

  1. 用番薯粉洗豬肚最簡(jiǎn)單有效。

  2. 要不停的揉搓。

  3. 反復(fù)幾遍,然后用清水洗干凈。

  4. 洗完外面要翻面洗,里面的膜和油脂去除,用鹽搓洗(可殺菌),鹽不可太多以免太咸。

  5. 處理干凈后要冷水下鍋。

  6. 把豬肚煮一下,再用來煲湯。

  7. 煮好的豬肚切絲。

  8. 龍眼10粒、紅棗10棵、姜2片、黨參一條、胡椒粉適量、枸杞少許(快煲好后放入)。

  9. 加入排骨。

  10. 煲3小時(shí)左右即可加鹽調(diào)味。

藥膳豬肚湯

 

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