甲魚(yú)的做法有哪些,怎么做甲魚(yú)母雞湯好吃,現(xiàn)在就來(lái)看看它的具體做法,一起來(lái)看看吧。
甲魚(yú)母雞湯
食材明細(xì)
甲魚(yú)一只
母雞一只
山藥 適量
黑木耳 適量
蔥姜 適量
鹽 適量
料酒 適量
做法
1. 將食材洗凈剁成大塊待用
2. 所有食材洗凈待用
3. 湯鍋內(nèi)放清水 倒入甲魚(yú)和雞 大火燒開(kāi)后中火煲
4. 中途加適量料酒去腥 甲魚(yú)和雞差不多熟時(shí)倒入山藥和木耳一起燉 關(guān)火前10分鐘加鹽
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