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腐竹的做法大全 木耳腐竹拌菠菜怎么做

  腐竹的做法有哪些,怎么做木耳腐竹拌菠菜好吃,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。

  木耳腐竹拌菠菜

  食材明細(xì)

  菠菜1小把

  木耳十幾朵

  腐竹2根

  小蔥 適量

  蒜瓣 1個(gè)

  香油 適量

  醋 適量

  美味鮮醬油 適量

  鹽 適量

  雞精 適量

  做法

  1. 木耳和腐竹用冷水泡發(fā),洗凈。

  2. 水開后,倒入木耳和腐竹,焯熟。

  3. 將焯過水的木耳腐竹裝在一個(gè)大碗里。

  4. 準(zhǔn)備一根小蔥和一個(gè)蒜瓣。

  5. 蔥和蒜切成末

  6. 菠菜洗凈,折成兩段,放到開水里焯水。

  7. 焯熟的菠菜放到大碗里。

  8. 倒入木耳和腐竹。

  9. 把蔥蒜末,香油,醬油,醋,鹽,雞精加到菜里。

  10. 將所有調(diào)料和菜一起拌勻,即可。

 

木耳腐竹拌菠菜
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