金針菇的做法有哪些，怎么做金針西蘭花好吃，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。
金針西蘭花
食材明細(xì)
金針菇適量
西半花適量
洋蔥 適量
醋 適量
芝麻油 適量
鹽 適量
高湯精 適量
鮮雞汁 適量
做法
1. 金針菇去根洗凈撕開。
2. 西蘭花切成小朵。
3. 鍋中加高湯精、少許鹽燒沸。
4. 入西蘭花焯燙撈出。
5. 入金針菇焯軟撈出。
6. 過涼后擠凈水份。
7. 加入醋。
8. 加入少許鮮雞汁。
9. 加入芝麻油。
10. 鍋中放少許油，入洋蔥丁炒香，至洋蔥發(fā)黃。
11. 將炸好的洋蔥油倒入盆中，加鹽拌勻裝盤。
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