臘肉怎么做好吃?如何做臘肉炒水芹菜,一起來看看相關(guān)介紹吧。
臘肉炒水芹菜
食材明細(xì)
臘肉150克
水芹菜400克
干辣椒 適量
蒜頭 適量
紅椒絲 適量
鹽 適量
生抽 適量
花生油 適量
做法
1. 取合適大小的臘肉用溫水洗凈
2. 把臘肉入鍋煮半小時(shí)
3. 煮好的臘肉切片待用
4. 水芹菜洗凈,切成段。
5. 水芹菜洗凈,切成段。
6. 鍋里加油燒開,加入椒絲,干辣椒,蒜頭爆香。
7. 將臘肉入鍋,煸香出出油。
8. 將水芹菜入鍋
9. 水芹菜與臘肉炒勻至斷青,加鹽、生抽調(diào)味就可以了。
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