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蓮子煲豬肚的做法 豬肚怎么做好吃

深圳查查吧 作者：ebtwk 2014-03-22 16:53

　　豬肚的做法有哪些，蓮子煲豬肚怎么做好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　蓮子煲豬肚

　　食材明細(xì)

　　豬肚適量

　　蓮子適量

　　蔥 適量

　　姜 適量

　　紅棗 適量

　　蒜苗 適量

　　鹽 適量

　　胡椒粉 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備材料

　　2. 豬肚用白醋和面粉搓洗干凈后切成大片，加蔥姜料酒焯一水。

　　3. 將焯好的豬肚洗去浮沫改刀成條。

　　4. 姜切片蔥切段。

　　5. 將肚條蔥蓮子姜紅棗放入湯鍋。

　　6. 大火燒開轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí)。

　　7. 準(zhǔn)備蒜苗碎。

　　8. 用鹽和胡椒粉給湯調(diào)味

豬肚

 

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