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醬燒黃花魚(yú)怎么做 黃花魚(yú)的做法

深圳查查吧 作者：erifu 2014-03-08 16:07

　　醬燒黃花魚(yú)怎么做好吃，如何做，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。

　　醬燒黃花魚(yú)

　　食材明細(xì)

　　黃花魚(yú)適量

　　葫蘿卜適量

　　洋蔥適量

　　青椒適量

　　植物油 適量

　　料酒 適量

　　黃豆醬 適量

　　豆豉辣醬 適量

　　蔥姜蒜 適量

　　做法

　　1. 魚(yú)洗凈控干切花刀

　　2. 鍋加油姜片入鍋炸至變色，姜片撈出也可，魚(yú)入鍋煎至兩面金黃定型盛出

　　3. 鍋留底油，所有醬料入鍋炒出香味

　　4. 下入葫蘿卜片

　　5. 下入洋蔥，烹料酒加糖

　　6. 加少許水

　　7. 魚(yú)入鍋稍燉

　　8. 至湯汁見(jiàn)干時(shí)，加鹽，下入青椒點(diǎn)綴略燉

　　9. 加蒜即可出鍋

醬燒黃花魚(yú)

 

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