羊排怎么做好吃,胡蘿卜燉羊排如何做,下面就來(lái)介紹下它的詳細(xì)做法,一起來(lái)看看吧。
胡蘿卜燉羊排
食材明細(xì)
羊排3根
胡蘿卜 1根
香蔥花 適量
蔥白 適量
姜塊 適量
大蒜 適量
料酒 適量
鹽 適量
白糖 適量
做法
1. 將羊排(羊肋條肉)洗凈,斬成寸斷。
2. 放入清水中浸泡1小時(shí)。(中途換水2-3次)
3. 羊排瀝水,入沸水鍋中氽燙去浮沫,撈出。
4. 胡蘿卜洗凈去皮,切滾刀塊。
5. 鍋置火上少許油燒熱,下入羊排略翻炒幾下。
6. 倒入足量水,加入蔥白、姜塊、少許料酒,大火燒開(kāi)。
7. 轉(zhuǎn)至砂鍋中,小火慢燉半小時(shí)。
8. 羊肉熟爛后放進(jìn)胡蘿卜塊、鹽繼續(xù)小火慢燉。
9. 直至羊肋條肉脫骨,撒上香蔥花即可。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
深圳坪山區(qū)特色小吃點(diǎn)盤(pán)點(diǎn) 這5家吃完就成回頭客
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
深圳龍華區(qū)哪家燒臘最好吃 這5家老字號(hào)值得打卡
2021-07-18
深圳地鐵長(zhǎng)龍站周邊有哪些人氣美食店 這5家值得
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
深圳哪里能吃到正宗熱面皮 這5家店吃過(guò)的都說(shuō)味
2021-07-15
萬(wàn)象城吃貨私藏的3家高顏值西餐廳推薦 你都吃過(guò)
2021-07-14
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。