四季豆的做法有哪些?怎么做骨頭參燒四季豆,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。
骨頭參燒四季豆
食材明細(xì)
四季豆250克
骨頭參50克
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
味精 適量
做法
1. 四季豆洗凈后擇去兩端的筋絲,然后掐斷成小段。
2. 蒜去皮切碎,準(zhǔn)備一些骨頭參。
3. 炒鍋上火,倒入油燒熱,下蒜粒和骨頭參炒出香味。
4. 倒入一碗水煮沸。
5. 放入四季豆翻炒一下,然后蓋上蓋子中小火燜熟豆角。
6. 四季豆?fàn)F熟后,嘗嘗味放入少許鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋。
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