蘿卜牛腩湯怎么做好吃，如何做，下面是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
蘿卜牛腩湯
食材明細
牛腩適量
白蘿卜適量
八角 2個
香味 3片
桂皮 1塊
干辣椒 2個
紅棗 2個
姜片 5片
花椒 10顆
生抽 適量
芝麻油 適量
花椒油 適量
雞精 適量
辣椒油 適量
蔥花 適量
香菜 適量
做法
1. 買來的牛腩先用水洗凈，再放清水中浸泡2個小時左右，去除血水。
2. 泡好的牛腩切成小塊，用開水焯燙。
3. 焯好的牛肉。
4. 準備好配料。
5. 牛肉放煲里，加入適量的清水，把配料也放進去，大火燒開后小火燉2個小時左右。
6. 白蘿卜去皮切塊。
7. 把白蘿卜倒進肉湯里。
8. 繼續(xù)燉40分鐘左右即可。
2021-07-20
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