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海帶香菇冬瓜湯如何做 冬瓜的做法

  如何做海帶香菇冬瓜湯,怎么做海帶香菇冬瓜湯好吃,以下是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。

  海帶香菇冬瓜湯

  材料

  海帶,香菇,冬瓜,鹽,姜絲

  做法

  1、如果用的是干海帶,一定要提前泡發(fā),多泡幾個小時會更好煮,香菇也要提前泡好。

  2、冬瓜去皮洗凈,切成薄片。

  3、鍋里放適量水,先放入海帶、香菇和姜絲煮一會。煮的時間要視海帶的易熟程度,容易熟的就少煮一會,不容易熟的就多煮幾分鐘。

  5、海帶煮軟后放入冬瓜片,稍微煮一下就可以關(guān)火了。因為冬瓜很容易煮爛,煮太久了會影響口感和美觀。

  6、最后根據(jù)自己的口味放鹽調(diào)味即可。

海帶香菇冬瓜湯

 

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