剁椒蠶豆米怎么做,如何做好吃,以下是相關(guān)介紹,一起來看看它的做法吧。
剁椒蠶豆米
材料
蠶豆米,雞蛋,紅剁椒
做法
1.雞蛋打散,入油鍋炒熟撈起備用
2.利用炒雞蛋的油,先下入紅剁椒,煸出香味,然后下入蠶豆米炒至顏色變翠綠后放入炒好的雞蛋,下少許鹽、雞精調(diào)味
3.倒入少量高湯,略煮即可
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