豬肚怎么做好吃，蔥香豬肚如何做，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來學(xué)著做吧。
蔥香豬肚
原料：豬肚200克，蔥、姜、蒜、辣椒油、花生油、面粉、醋、小蘇打、鹽、白醋各適量。
做法：1.豬肚翻開去除內(nèi)部油脂，加入油、面粉、醋及少許鹽搓洗，用清水洗凈，切成細(xì)絲。
2.蔥、姜、蒜、辣椒切細(xì)絲，豬肚絲下沸水鍋燙熟后撈出。
3.炒鍋注油燒熱，下蔥絲、姜絲、蒜絲、辣椒絲爆香，放入豬肚絲，加入少許鹽、胡椒粉、白醋快炒，炒勻即可起鍋。
2021-07-20
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