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豬肚的做法 怎么做羊尾筍拌豬肚

深圳查查吧 作者：謝眄 2013-09-02 16:25

　　豬肚怎么做，如何做羊尾筍拌豬肚，以下是關(guān)于它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　羊尾筍拌豬肚

　　主料：胡蘿卜、熟豬肚、羊尾筍各適量

　　配料：鹽、雞精、芝麻油各適量

　　做法

羊尾筍拌豬肚

　　1、將胡蘿卜清洗一下、去皮，放在案板上切成絲，待用。將羊尾筍撕開放在案板上切成段，待用。將熟豬肚放在案板上切開，待用。

　　2、將切成絲的胡蘿卜下入沸水中焯一下、撈出，用涼水過涼，將過涼好的胡蘿卜控干水分，合入切好的豬肚和羊尾筍。

　　3、加適量的鹽、加適量的雞精、加適量的芝麻油調(diào)味拌勻，即成。

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