萵筍臘肉炒雞蛋怎么做，如何做好吃，下面就來講解下萵筍臘肉炒雞蛋的做法詳細(xì)介紹。
萵筍臘肉炒雞蛋
主料：萵筍、雞蛋、臘肉各適量
配料：料酒、鹽、雞精各適量
做法
1、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒打成蛋液，待用。
2、將萵筍去皮清洗一下，放在案板上切成片，待用。
3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出，利用炒雞蛋的油，下入臘肉翻炒翻炒。
4、合入切好的萵筍翻炒翻炒，合入炒好的雞蛋翻炒一下，加適量的鹽、加適量的雞精調(diào)味炒勻，即成
2021-07-20
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