秋葵原產(chǎn)于非洲，20世紀(jì)初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜，風(fēng)靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨(dú)特，深受百姓青睞。在非洲許多國家已成為運(yùn)動員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品。那么秋葵的做法有哪些呢，怎么做五彩秋葵肉羹湯好吃?現(xiàn)在就來看看它的詳細(xì)做法介紹。

　　五彩秋葵肉羹湯

　　主料

　　豬瘦肉　100g

　　秋葵　200g

　　輔料

　　油　適量　鹽　適量

　　玉米粒　適量　紅蘿卜　適量

　　香菇　適量　生姜　適量

　　蔥　適量　地瓜粉　適量

　　做法

　　1.秋葵切小圈，紅蘿卜、香菇切小丁

　　2.瘦肉剁成泥調(diào)入地瓜粉調(diào)的汁抓勻備用

　　3.鍋里放適量水放入玉米粒

　　4.放入紅蘿卜、香菇一起熬煮

　　5.煮5-6分鐘后放入秋葵

　　6.放入用地瓜粉腌制的瘦肉不停的攪拌

　　7.調(diào)入鹽巴

　　8.最后放入蔥姜末

　　9.出鍋