秋葵營養(yǎng)價值非常高，吃法多樣，一直都受到大家的喜歡。下面給大家介紹一下泰式酸辣醬拌秋葵的做法，一起來看下吧!

　　簡介

　　秋葵好處多不勝數(shù)，能減肥、美肌、補鈣、降血糖等。被譽為「植物界的黃金」的秋葵，又名羊角豆、黃蜀葵或毛茄，秋葵功效繁多，連日本人也稱之為「綠色人參」。通過涼拌的方法，可以保存大量營養(yǎng)價值。

　　原料

　　秋葵適量，泰式酸辣醬適量

泰式酸辣醬拌秋葵的做法 美味又下飯（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　步驟

　　1.將秋葵洗干凈，最好用鹽搓一下它上面的絨毛，用刀稍切去頂上的蒂。

　　2.水煮開，加入適量的鹽，一點點油。

　　3.放入秋葵，煮大約兩分撈起。

　　4.撈起后立即放進冰水混合物中降溫，防止秋葵過熟。

　　5.最后淋上泰式酸辣醬，就可以開吃了!

　　以上就是我分享的“泰式酸辣醬拌秋葵的做法，美味又下飯?zhí)?rdquo;，希望對你有幫助。

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