黃花魚的做法有哪些,怎么做糖醋黃花魚好吃,現(xiàn)在就來講解下它的具體做法。
糖醋黃花魚
食材
主料
黃魚 500g
輔料
油 適量 鹽 少許
黃酒 少許 姜 少許
老抽 少許 糖 少許
醋 少許 味精 少許
做法
1.黃魚冼凈瀝干
2.起油鍋加熱
3.放入黃魚煎
4.煎至兩面金黃出鍋,同樣方法把魚煎完
5.煎好的魚再放入鍋中,放少許黃酒
6.放少許姜
7.再放少許老抽
8.放適量的清水加蓋大火煮開5分鐘
9.放少許鹽煮2分鐘
10.再放少許糖煮5分鐘
11.放少許醋
12.最后放少許味精翻勻出鍋
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