醬燜海兔的做法有哪些,怎么做醬燜海兔好吃,現(xiàn)在就來講解下它的具體做法。
醬燜海兔
主料:海兔
調(diào)料:西紅柿、熟牛肉
調(diào)料:蔥、姜、香菜、香油、番茄醬、雞精、鹽
做法:
1、 將海兔洗凈片成片,用沸水焯一下?lián)瞥龃?,西紅柿切成塊,熟牛肉切成塊;
2、 坐鍋點(diǎn)火倒油,待油熱放入蔥、姜煸出香味,放入番茄醬劃散,加入海兔、熟牛肉塊、鹽、雞精、水并轉(zhuǎn)小火煨15分鐘;
3、 加入西紅柿、香油2-3分鐘即可出鍋,最后撒上香菜即可。
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