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西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法詳細介紹

深圳查查吧 作者：upirr 2013-08-27 16:47

　　西紅柿雞蛋疙瘩湯怎么做好吃，如何做，現(xiàn)在就來講解下它的具體做法。

　　西紅柿雞蛋疙瘩湯

　　主料

　　面粉100g 雞蛋2個

　　西紅柿2個 青菜1把

　　輔料

　　鹽少許 雞粉少量

　　香油適量 蔥花適量

西紅柿雞蛋疙瘩湯

　　做法

　　1. 面粉放碗中，水龍頭調(diào)成最小出水量。一邊加水一邊用筷子將面粉攪成面疙瘩。

　　2. 雞蛋打散備用。

　　3. 清水燒開放入面疙瘩，煮開放入西紅柿塊，繼續(xù)煮熟。

　　4. 放入打散的蛋液，筷子攪動幾下。

　　5. 放入鹽、雞粉、香油、蔥花、青菜開鍋即可。

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