怎么做泡椒炒黃瓜好吃,如何做,以下是泡椒炒黃瓜的做法介紹,一起來學著做吧。
主料:黃瓜、蒜瓣、泡椒各適量
配料:生抽、生抽、雞精各適量
做法
1.把黃瓜洗凈,切成片,撒點細鹽拌勻,腌制5分鐘左右。泡椒和蒜瓣切碎備用。
2.將黃瓜腌出的水分倒掉,然后洗凈擠干水份。
3.炒鍋倒少許油燒熱,先放蒜瓣煸出香葉,然后倒入泡椒碎煸出辣味。接著倒入黃瓜翻炒至斷生,用生抽和雞精調(diào)味即可。
2021-07-20
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