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毛豆怎么做 鹽菜毛豆米的做法介紹

深圳查查吧 作者：svxclx 2013-07-12 16:00

　　鹽菜毛豆米怎么做好吃，如何做，下面一起來看看它的具體做法吧。

鹽菜毛豆米
鹽菜毛豆米

　　主料：毛豆米150g、五花肉100g、紅椒1個(gè)、小白菜100g、

　　配料：鹽、香油少許

　　做法

　　1、毛豆米洗凈，紅椒和五花肉分別切細(xì)丁備用。

　　2、小白菜切碎，加一勺鹽腌20分鐘左右，把腌好的小白菜擠干水分。

　　3、熱鍋放少許底油，下五花肉丁煸炒至表面略顯金黃。

　　4、倒入毛豆米炒至斷生。

　　5、再加紅椒丁和擠過水的白菜末略炒，加鹽調(diào)味后淋少許香油起鍋即可。

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