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煎扇貝的家常做法 如何做好吃

深圳查查吧 作者：林佃吵 2013-07-01 15:18

　　扇貝的家常做法有哪些，怎么煎扇貝,下面一起來看看它詳細(xì)做法吧。

煎扇貝
煎扇貝

　　材料

　　黃油60克，蒜2頭，刮碎，新鮮迷迭香2枝，扇貝肉450克

　　做法

　　1.用中高火在中等大小煎鍋里溶化黃油。加刮碎的蒜和整枝的迷迭香，然后加扇貝肉，每面煎2分鐘(或喜歡幾分熟就煎幾分熟)。將蒜和迷迭香從鍋里挑出來，就可以上桌了。

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