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家常菜的做法之核桃枸杞炒韭菜

深圳查查吧 作者：wyyxo 2013-06-06 16:15

　   核桃枸杞炒韭菜是一道營養(yǎng)非常豐富的菜，它能起到補(bǔ)腎助陽，健腦益腦等功效，現(xiàn)在為大家詳細(xì)介紹下它的做法是怎樣的吧，看看怎么做好吃。

核桃枸杞炒韭菜
核桃枸杞炒韭菜

　　主料：韭菜100g，核桃仁30g，枸杞10g，

　　配料：食用油適量，鹽適量，燒烤調(diào)味粉適量

　　做法：

　　1. 核桃仁用溫水泡發(fā)五分鐘后剝?nèi)ネ馄溆谩?/p>

　　2. 韭菜洗凈后切成3厘米長的段。

　　3. 枸杞洗凈后用水泡發(fā)五分鐘。

　　4. 炒鍋中倒入食用油、冷油下鍋放入核桃仁，用小火慢慢煸香后撈出。

　　5. 炸核桃的油鍋中放入韭菜翻炒翻炒。

　　6. 放入適量的燒烤調(diào)料粉和少許的鹽翻炒均勻。

　　7. 放入枸杞翻炒翻炒。

　　8. 放入炒酥的核桃仁翻炒均勻即可

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