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五喜粉絲的做法 怎么做好吃

深圳查查吧 作者：郭姿仗 2013-06-05 16:26

　　五喜粉絲從名字聽上去就覺得非常喜慶，做法也簡(jiǎn)單，那么它是怎么做的呢，現(xiàn)在就跟著以下詳細(xì)做法步驟學(xué)著做吧。

五喜粉絲
五喜粉絲

　　主料：黃瓜、紅蘿、雞蛋各一個(gè)，粉絲、紅薯粉條各一捆

　　配料：少許鹽，少許生抽

　　做法：

　　1.粉絲，粉條在鍋里煮軟后，泡入涼水里，(防止粘連)。

　　2.黃瓜，紅蘿卜切絲，汆水。

　　3.雞蛋煎成蛋皮后切絲。

　　4.鍋里放油，放入粉絲粉條，用筷子打散煸炒。

　　5.加入汆過水的蔬菜絲。

　　6.最后加入蛋絲，加少許鹽和生抽調(diào)味即可。

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