相信大家對花甲粉都不陌生了，花甲粉味鮮營養(yǎng)很多人都愛不釋口，那么花甲粉絲的做法是什么呢?花甲的禁忌有哪些?一起了解一下。

　　花甲粉絲的做法

　　食材用料

　　花甲，半斤粉絲，金針菇，蔥，蒜，辣椒，油，鹽，醬油，骨湯，辣椒醬

　　花甲粉絲的做法

　　1.把材料準備好

　　2.辣椒、蔥、蒜都切好

　　3.金針菇洗干凈

　　4.把花甲先煮到半開，翻出來洗干凈泥沙

　　5.后重新燒水，放入適量的鹽，辣椒，骨湯調(diào)料燒開

花甲粉絲的做法 花甲的禁忌是什么（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　6.先把金針菇放進去煮2分鐘。再把粉絲和花甲一起放進去

　　7.倒入適量的蒜，醬油，辣椒醬。再加點香油

　　8.最后撒上蔥花就大功告成啦

　　花甲的禁忌是什么

　　花甲+田螺：同食會引起中毒，可以用胡荽解毒。

　　花甲+甘草：忌同食。

　　花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙齦出血、出血性紫癜等。

　　花甲肉+青黛：可治慢性支氣管炎。

　　花甲肉+韭菜：炒食，可治肺結核、潮熱、陰虛盜汗。

　　花甲肉+百合+玉竹+淮山藥：同煮湯食用，可治口干、干咳、心煩、手足心熱等癥。

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