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蓮藕的做法 怎么做蓮藕小丸子

深圳查查吧 作者：鄭步 2013-05-13 15:31

　　蓮藕的做法有哪些?怎么做好吃?現(xiàn)在就來看看它的詳細做法。

蓮藕小丸子
蓮藕小丸子

　　材料

　　原料：藕，鮮肉，生粉，雞蛋，蔥，姜

　　配料：鹽，雞精

　　做法

　　1：分別將藕、肉、蔥、姜洗凈剁成碎

　　2：將剁好的所有材料放在小盆里

　　加鹽、生粉、雞蛋，戴上一次性手套抓勻

　　3：干鍋倒油，燒至8分熱

　　4：將調(diào)好的餡捏成型入鍋慢炸。

　　5：炸熟后用漏勺瀝油，裝盤即可

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