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酸辣鴨血的做法 怎么做好吃

  鴨血可制成很多的美味,下面就來看看酸辣鴨血的做法。

酸辣鴨血
酸辣鴨血

  材料

  鴨血兩只,韭菜100克.

  做法

  1. 鴨血切中塊備用.韭菜洗凈切斷備用.

  2. 鍋內(nèi)加入適量的食油,開大火,油熱加入姜片炒香.

  3. 倒入鴨血塊稍煎香,加入適量的辣椒粉、胡椒粉輕輕炒熟.

  4. 加入韭菜斷翻炒,噴撒一點(diǎn)米醋及味精拌勻即可.

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