扇貝的做法的哪些,以下教您怎么做芝士焗扇貝好吃,來(lái)學(xué)習(xí)以下吧。
材料
芝士片,扇貝,蒜,鹽,黑胡椒,洋蔥
做法
1、扇貝取肉后放回貝殼上,洗凈后放蒜蓉、鹽、黑胡椒、洋蔥等腌制2小時(shí)左右
2、芝士片蓋在扇貝肉上,一般一片一個(gè),這樣芝士比較多,但是烤制的時(shí)候容易溢出。
3、放入烤箱,我家是小烤箱,先用下火烤4-5分鐘左右,看扇貝大小,再用上火烤制2-3分鐘左右即可。
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