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培根蘆筍卷的做法

  前幾天阿烏生日,我問他生日那天要吃什么,他答:沒什么要求。我說,那就給你做個蛋糕吧。他說好的,要吃奶油蛋糕,奶油要比蛋糕厚。想了想說,還要有碗面。又想了想說,得是湯面。還要有個蛋。簡單弄點(diǎn)菜。菜里要有培根、蘆筍、土豆、蝦、香腸。你看,我沒什么要求。

  這個培根蘆筍卷在今年的年夜飯上備受好評,阿烏和客人們都很喜歡。又做了,滿足阿烏“菜里要有培根、蘆筍……”的要求。

培根蘆筍卷的做法
培根蘆筍卷的做法

  原料:

  蘆筍12根、培根12條。

  做法:

  1、蘆筍洗凈,在滾水中汆燙一下;

  2、用培根把蘆筍卷起來;

  3、油鍋中不用放油,直接放入蘆筍卷。因?yàn)榕喔诩宓倪^程中會出很多油。煎到培根熟了就好了。

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