主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 美味的面條魚丸的做法

美味的面條魚丸的做法

小小的面條魚,是早春開始最美味可愛的小魚,面條魚也叫白飯魚、西施,它肉質(zhì)細(xì)膩,潔白鮮嫩,無鱗無刺,無骨無腸,無腥,因?yàn)闋I養(yǎng)非常豐富,被譽(yù)為小“魚參”。用小面條魚做成的無敵美味的面條魚丸,營養(yǎng)價(jià)值非常高,蛋白質(zhì)含量豐富,養(yǎng)胃健脾、健腦醒目,能增強(qiáng)人體的免疫力,同時(shí)又含有對人體有益的維生素,具有美容的功效,是一種天然的長壽食品。在市場每次遇到,一定買些回來,不論是攤雞蛋、還是用韭菜一起炒來吃,那滋味都是異常的鮮美,而用小面條魚,搭配一點(diǎn)里脊肉做成的面條魚丸,絕對堪稱人家人愛、花見花開、貓咪見了要發(fā)呆的極品美味!

美味的面條魚丸的做法
美味的面條魚丸的做法

原料:面條魚500克、里脊肉200克、姜汁1勺、蔥末1勺、雞蛋1個(gè)、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、鹽1茶匙。

做法:

1、原料:面條魚500克、里脊肉200克、姜汁1勺、蔥末1勺、雞蛋1個(gè)、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、鹽1茶匙;

2、面條魚切小段,與其它材料攪拌均勻;

3、燒開水,用勺子舀入鍋中,形成一粒粒的面條魚丸子;

4、全部丸子都漂起來,文火煮10分鐘即可。

最喜歡吃的魚丸之一!

免責(zé)聲明:該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多