昨兒去東直門銀座的麻辣誘惑，經(jīng)過(guò)簋街，簋街依然保持著熱鬧非凡的樣子，各種辣香混合在一起。讓過(guò)路人無(wú)法抵御，直到去了麻辣誘惑才徹底堵住了俺滴嘴，滿足了我滴胃。4天內(nèi)兩次麻辣誘惑啊!不過(guò)無(wú)辣不歡，不辣不過(guò)癮。于是落座繼續(xù)吃!吃飽喝足也是深夜，喝了酒不敢開(kāi)車溜達(dá)著，這時(shí)候的北京夜晚是無(wú)比的舒服，不冷不熱，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，把微醺的我吹的清醒了很多?？粗廊粺狒[的街道，賣羊肉串的小攤上圍坐滿了人，覺(jué)得真爽。

　　驚嘆這一年又出溜一下過(guò)去了，敢情一日日的在不知不覺(jué)中已經(jīng)流逝，酒入肚有點(diǎn)燒心難免瞎想，怎么就這么快，看來(lái)人的一生，真滴不長(zhǎng)，最初15年頭腦懵懵懂懂混沌不開(kāi)，最后的15年體力無(wú)力主宰，這就是30年啊，剩下的日子其實(shí)真真正正屬于我們的又有多少時(shí)日呢，不是忙忙碌碌的工作，就是奔波勞碌。當(dāng)我絞盡腦汁寫博客的時(shí)候不過(guò)就是把心情寫下來(lái)，把我經(jīng)歷的、去過(guò)滴、吃過(guò)滴記錄下來(lái)，因?yàn)橛洃浱爝z忘，不過(guò)文字總是無(wú)法表達(dá)內(nèi)心的感情，也許是因?yàn)槲业哪芰τ邢?，不過(guò)每每回首看滴時(shí)候還是不禁笑出來(lái)。感謝有這么個(gè)地方讓我寫與大家分享。人生的大快樂(lè)!

麻辣烤魚(yú)的做法 怎么做才好吃

　　原料：草魚(yú)(二斤左右)、菜花、香蔥、西蘭花、蔥、姜、蒜、小紅椒、五香粉、孜然、干辣椒、花椒、花椒面、料酒、豆豉(老干媽豆豉醬)、八角、桂皮、香葉、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、糖、醬油、胡椒粉。

　　做法：

　　1、將草魚(yú)洗凈，從腹部到頭部一開(kāi)為二，背部相連。用鹽、料酒、花椒面、胡椒粉蔥段、姜片、蒜瓣涂抹魚(yú)身腌漬入味(打開(kāi)烤箱上下火，200度提前預(yù)熱);

　　2、將菜花、西蘭花掰成小朵，蔥切末，辣椒切圈;

　　3、將西蘭花、菜花放入鍋內(nèi)焯水，開(kāi)水中放入少許黃油和鹽，這樣焯出的菜花非常好吃;

　　4、烤箱底盤刷油，將腌漬好的魚(yú)放入烤箱撒上辣椒面，五香粉、放上姜片上下火，180度烤大約20-25分鐘取出翻面;

　　5、并在另一面，再撒孜然粉、辣椒面，五香粉，轉(zhuǎn)200度烤到魚(yú)表面干爽即可;

　　6、烤魚(yú)的時(shí)候?qū)偛澎毯玫牟嘶ㄎ魈m花放入鍋內(nèi)加少許油，辣椒醬煸炒出香味;

　　7、帶手套將魚(yú)從烤盤取出，將炒好的原料倒在魚(yú)身上及盤中，再放入烤箱中烤兩分鐘(使各種原材料及湯汁的味道與烤魚(yú)融為一體);

　　8、帶手套將烤好的魚(yú)取出后，灑上香蔥段即可。