主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 豆豉蒸排骨的做法

豆豉蒸排骨的做法

  這兩天心情不好,零星幾件小事,都或多或少牽扯到inlaws,心涼颼颼的。想起前些天看到安安Fion寫了一條圍脖,說婆婆最近和他們一起住,多少有磕磕碰碰,日子一久她心里憋著一股氣,一股腦向LG抱怨了一通,LG說“我是站在安安一邊的”,瞬間釋懷,原來女人在意的只是男人的態(tài)度啊。看到這里,我深以為是!

  在我平凡的生活里,我不屑于去表演以德報(bào)怨大度能容,更不會(huì)伺機(jī)打擊報(bào)復(fù)以牙還牙,所以別以己度人,把我當(dāng)假想敵,我只想安安心心地過小日子,燒燒飯、減減肥、逗逗兒子,如此而已。

豆豉蒸排骨的做法
豆豉蒸排骨的做法

  原料:

  排骨、生姜、大蒜、豆豉、干辣椒 2-3個(gè)、鹽、老抽、料酒、香油、糖、生粉、蔥。

  做法:

  1、排骨切成2cm左右見方的小塊,在水流下沖10分鐘去血水;

  2、生姜切絲。大蒜切碎。豆豉洗凈。干辣椒切碎,怕辣的話可以去掉辣椒籽;

  3、油鍋中放少許油,加熱后放入姜絲大蒜粒,炒出香味后加入豆豉和辣椒,翻炒一下關(guān)火,冷卻;

  4、排骨中加入鹽、老抽、料酒、香油、糖、生粉,拌勻。倒入準(zhǔn)備好的姜蒜豆豉辣椒。平鋪在盤子中,蒸鍋上氣后蒸10分鐘左右即可。出鍋前撒蔥花。

免責(zé)聲明:該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多