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雪梨蓮藕蒸鱸的做法 雪梨蓮藕蒸鱸怎么做(2)

深圳查查吧 作者：wangyi 2012-09-29 16:20

　　3、巧去魚腥味：將魚去鱗剖腹洗凈后，放入盆中倒一些黃酒，就能除區(qū)魚的腥味，并能使魚滋味鮮美;鮮魚剖開洗凈，在牛奶中泡一會(huì)兒既可除腥，又能增加鮮味。

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