家常黑木耳燉雞的做法介紹,此菜可補(bǔ)虛溫中,益腎強(qiáng)筋骨,適于虛弱羸瘦之人食用。但感冒發(fā)熱及熱性病慎用。那么黑木耳燉雞的做法是什么?怎么做好吃呢?下面為大家介紹黑木耳燉雞的做法包括制作時(shí)間、主料、輔料詳細(xì)配比,詳細(xì)制作過(guò)程。
原料:
枸杞、薏仁、黃芪、燉湯的作料、當(dāng)歸頭、雞肉、木耳。
做法:
1、配了點(diǎn)家里剩下燉湯的作料,枸杞,薏仁和黃芪還有一個(gè)當(dāng)歸頭,東西一點(diǎn)就好,不要搶了主角的風(fēng)采。所有東西洗凈下鍋,電壓力鍋用了25分鐘,老板說(shuō)了的,雞是土雞所以時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)好。
木耳是廣元青川的黑木耳,青川估計(jì)大家沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),但是5·12地震重災(zāi)區(qū)大家應(yīng)當(dāng)知道,其中就有青川。木耳在全國(guó)都是普遍的不能再普遍的一種食材,吃青川木耳前,家里也從沒(méi)斷過(guò)這樣?xùn)|西,但是吃過(guò)青川的木耳后,真的就有了“除卻巫山不是云”的感受。不吝惜當(dāng)一回推銷哈,如果你沒(méi)有嘗過(guò),一定通過(guò)網(wǎng)購(gòu)的形式到四川買一次真正的青川木耳。
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