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簡單省事的家常菜做法大全(7)

深圳查查吧 作者：曾去言 2012-10-19 14:26

　　6.杭椒醬牛肉

杭椒醬牛肉

　　原料：自制醬牛肉100克、杭椒3-5根、蔥花適量、生抽少許。

　　做法：

　　1、將醬牛肉切成大小適中的片，杭椒洗凈去蒂，斜切成段;

　　2、鍋燒熱后，倒入一點(diǎn)油(不要多，一點(diǎn)即可)，然后下蔥花爆香，隨后將杭椒段倒入翻炒 ;

　　3、杭椒翻炒幾下后，淋入少許生抽，然后倒入切好的醬牛肉，翻炒半分鐘即可出鍋。

杭椒醬牛肉

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