土豆是許多人都很愛的一款食材，價格超便宜，味道棒，做法超級多。下面要給大家分享的內容是：“土豆肉盒的做法 集創(chuàng)意美味于一體”，一起來看下吧!

　　首先來看下土豆肉盒的做法：

　　材料：土豆，豬肉，面粉，雞蛋，醬油，味極鮮，胡椒粉，生姜粉，鹽，白糖，雞精，淀粉，小蔥等

　　步驟：

　　1豬肉剁成餡。

　　2小蔥洗凈切碎。

　　3豬肉餡中放入蔥花、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、生姜粉、淀粉、醬油一點點、味極鮮攪拌均勻。

　　4面粉中加入一個雞蛋。

　　5慢慢加水攪拌成無顆粒的糊狀。

　　6土豆削皮洗凈。

土豆肉盒的做法 集創(chuàng)意美味于一體（圖片來源：攝圖網）

　　7土豆切成連刀片，第一刀不要切斷，第二刀切斷。

　　8塞入肉餡。

　　9土豆盒子放入面糊中裹上面糊。

　　10鍋中放油燒至五成熱時放入裹好面糊的土豆盒子中小火炸。

　　11定型后再翻面炸，防止炸糊了，炸至金黃撈出瀝油，關火。

　　以上主要介紹了土豆肉盒的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關于土豆的相關知識。

　　在家如何種土豆

　　1.選一塊陽光充足排水良好的地塊，施上底肥，一般是鉀肥，比如說草木灰就挺不錯的，或者發(fā)酵好的雞糞肥。最好不要選擇已經中了兩年土豆的地塊，因為這樣土豆容易生病，不容易長好。

　　2.土豆可以在十二月份或者一月份、二月份提前育芽種植。沒有的話在二月份的時候去市場買發(fā)芽土豆吧。

　　3.整地。把大的石頭雜草都清除掉，最好用熟地，施上底肥，主要是有機肥料和鉀肥，燒荒用的草木灰不錯。

　　溫馨小提示

　　不宜浸泡太久

　　很多人為了防止土豆氧化，就把切好的土豆放在水中浸泡，但切好的土豆絲或片不能長時間的浸泡，泡太久會造成水溶性維生素等營養(yǎng)流失。

　　不能多吃

　　土豆中含有豐富的淀粉、蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷等多種營養(yǎng)物質，適量食用是可以起到預防粥樣硬化、美容護膚、排毒瘦身等功效的，但是過量食用會給身體帶來副作用，如：腹脹、惡心、燒心、腹痛等不適。

　　以上就是關于：“土豆肉盒的做法 集創(chuàng)意美味于一體”的分享，希望對你有幫助。

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