鮮菇味道超鮮美,可以下湯吃也可以炒著吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“鮮菇炒苦腸的做法 加點(diǎn)蒜會(huì)更提味”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下鮮菇炒苦腸的做法:
材料:鮮菇,花生油,苦腸,雞精粉,醬油,蠔油,鹽,蒜米等
步驟:
1.準(zhǔn)備材料
2.鮮菇洗干凈,蒜米去皮拍爆備用
3.起鍋熱油,先放入蒜米爆出味道
4.再放入鮮菇炒幾下后放入醬油,鹽,雞精粉,翻炒均勻蓋上蓋子等8分鐘
5.8分鐘后開(kāi)蓋,放入苦腸,蓋上蓋子等5分鐘
6.開(kāi)蓋后翻炒均勻就可以起鍋了
以上主要介紹了鮮菇炒苦腸的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于鮮菇的相關(guān)知識(shí)。
吃鮮菇有什么好處
降血糖
降血糖也是鮮蘑的重要作用之一,它含有的微量元素和氨基酸可以直接作用于人類(lèi)的胰島,能促進(jìn)胰島素分泌,對(duì)高血糖和糖尿病有很好的調(diào)理作用,可以讓過(guò)高的血糖降下來(lái),也能有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
通便排毒
鮮蘑能通便排毒,它含有的粗纖維和半粗纖維以及木質(zhì)素,在進(jìn)入人體以后都能保持人體內(nèi)水分的平衡,還能讓腸道中的毒素吸附在它們的表面上,能讓它們隨大便排出體外,平時(shí)適量食用不但能潤(rùn)腸通便,還能起到良好的排毒作用。
提高身體免疫力
鮮蘑中的營(yíng)養(yǎng)成分可以提高人體內(nèi)T淋巴細(xì)胞的活性與功能,能讓人體的免疫功能明顯提高,從平時(shí)經(jīng)常食用可以減少多種常見(jiàn)疾病的發(fā)生。
止咳化痰
止咳化痰是鮮蘑的重功效之一,它含有一些天然的多糖,這種物質(zhì)可以滋陰養(yǎng)肺,也能擴(kuò)張血管,促進(jìn)痰液排出,對(duì)人類(lèi)的咳嗽痰多和氣管炎有很好的預(yù)防作用。
吃鮮菇的注意事項(xiàng)
1.吃蘑菇時(shí)一定要做熟,做之前可用水先焯一下。
2.蘑菇買(mǎi)回家后,不要儲(chǔ)藏在冰箱里,放在陰涼處保存即可。
以上就是關(guān)于:“鮮菇炒苦腸的做法 加點(diǎn)蒜會(huì)更提味”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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