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苦瓜炒雞蛋怎么做好吃 加點(diǎn)姜蒜會(huì)更入味

  苦瓜清熱解毒效果佳,味道也很不錯(cuò),做法又多,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“苦瓜炒雞蛋怎么做好吃 加點(diǎn)姜蒜會(huì)更入味”,一起來(lái)看下吧!

  首先來(lái)看下苦瓜炒雞蛋怎么做好吃:

  材料:苦瓜,雞蛋,姜,蒜,紅椒,鹽,油,料酒等

  步驟:

  1把所需材料都準(zhǔn)備好

  2苦瓜清洗干凈,從中間剖開(kāi),用不銹鋼的湯勺刮干凈里面的囊。

  3切薄片加少許鹽腌制十分鐘。

  4再擠干苦瓜上的水分。

  5紅椒切絲,雞蛋加少許鹽,料酒打勻。

苦瓜炒雞蛋怎么做好吃 加點(diǎn)姜蒜會(huì)更入味

  6水燒開(kāi)加少許鹽,加人苦瓜,紅椒絲焯燙變色撈出。

  7熱鍋涼油,加入打好雞蛋炒熟。盛出。

  8鍋里再加少許的油,加入苦瓜,紅椒,翻炒十幾秒。

  9加入炒好的雞蛋,鹽,一點(diǎn)水炒勻。

  10再燒幾十秒就可以。

  以上主要介紹了苦瓜炒雞蛋怎么做好吃,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于苦瓜的相關(guān)知識(shí)。

  苦瓜的保存方法

  3-7天,以紙類(lèi)或保鮮膜包裹儲(chǔ)存,除可減少瓜果表面水份散失,還可保護(hù)柔嫩的瓜果,避免擦傷,損及瓜品質(zhì)。

  吃苦瓜有什么好處

  防止癌癥

  現(xiàn)在癌癥病發(fā)數(shù),真是越來(lái)越高,人們也很重于防癌,苦瓜中的一些對(duì)人體有幫助的成分,可以使人體正常的細(xì)胞不發(fā)生癌變,給突然癌變的細(xì)胞快速?gòu)?fù)原的作用,具有一定防癌癥和抗癌癥。

  保護(hù)機(jī)體

  苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

  美容肌膚

  苦瓜能滋潤(rùn)白皙皮膚,還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過(guò)的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。

  以上就是關(guān)于:“苦瓜炒雞蛋怎么做好吃 加點(diǎn)姜蒜會(huì)更入味”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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