四季豆營養(yǎng)極豐富，味道很鮮美，可以搭配各種各樣的食材，如青椒，瘦肉等。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“肉炒四季豆的做法 人見人愛的下飯菜”，一起來看下吧!

　　首先來看下肉炒四季豆的做法：

　　材料：

　　四季豆，豬肉，鹽，生抽，油等

　　步驟：

　　1.肉適量，清洗干凈后切成薄片

　　2.四季豆適量，清洗干凈后切成斜刀

　　3.鍋中放入適量的油，油冒煙后放入肉，

　　4.加入適量的鹽，生抽，把肉油煸炒出來

　　5.放入四季豆

　　6.翻炒均勻

　　7.加入適量的鹽

　　8.中火把四季豆炒熟即可

　　以上主要介紹了肉炒四季豆的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于四季豆的相關(guān)知識。

　　四季豆的制作技巧

　　烹煮時間宜長不宜短，要保證四季豆熟透，否則會發(fā)生中毒

　　四季豆的保存方法

　　5-7天，四季豆通常直接放在塑膠袋中冷藏就能保存5-7天，但是擺久了會逐漸出現(xiàn)咖啡色斑點，如果想保存得更久一點，最好將四季豆洗凈，用鹽水汆燙后瀝乾，再放入冰箱中冷凍，便可以保存很久。切記水份一定要瀝乾，冷凍過的四季豆才不會黏在一起。

　　以上就是關(guān)于：“肉炒四季豆的做法 人見人愛的下飯菜”的分享，希望對你有幫助。