魷魚味道極鮮美,營養(yǎng)超豐富,做法又多,頗受人們喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“韭菜炒鮮魷魚的做法 顏色美麗味道飄香”,一起來看下吧!
首先來看下韭菜炒魷魚的做法:
材料:
鮮魷魚,油,鹽,韭菜苔,蔥頭,泡椒,料酒,胡椒粉,雞精等
步驟:
1.把所需材料都準備好
2.鮮魷魚去皮、去內(nèi)臟,洗凈切成條
3.韭菜苔切段,泡椒、蔥頭切條
4.鮮魷條放沸水中焯水
5.蔥頭、泡椒炒出香味
6.放入韭菜苔炒斷生
7.再放入鮮魷,加調(diào)料炒至入味
以上主要介紹了韭菜炒鮮魷魚的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于魷魚的相關(guān)知識。
女人吃魷魚的好處
1、預(yù)防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢復(fù)視力。
2、預(yù)防老年癡呆癥
老人常食魷魚,可補充記憶力,預(yù)防老年癡呆癥。
3、延緩身體衰老
魷魚有調(diào)節(jié)血壓、保護神經(jīng)纖維、活化細胞的作用,經(jīng)常食用魷魚能延緩身體衰老。
4、防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
5、預(yù)防糖尿病
促進胰島素的分泌,對糖尿病有預(yù)防的作用
如何挑選魷魚
首先先看體形--優(yōu)質(zhì)魷魚體形完整堅實,呈粉紅色,有光澤,體表面略現(xiàn)白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅。劣質(zhì)魷魚體形瘦小殘缺,顏色赤黃略帶黑,無光澤,表面白霜過厚,背部呈黑紅色或霉紅色。
以上就是關(guān)于:“韭菜炒鮮魷魚的做法 顏色美麗味道飄香”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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