秋葵味道超好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,可以搭配青椒炒,可以搭配瘦肉炒,可以搭配土豆炒......它的做法多種多樣,下面要給大家分享的內(nèi)容是:“秋葵炒香腸的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的家常菜”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下秋葵炒香腸的做法:
材料:
秋葵,香腸,胡蘿卜,銀耳,鹽,生抽,蔥,姜,蒜,青椒等
步驟:
1.香腸切片,胡蘿卜切片,蔥姜切好
2.秋葵青椒切好放盤中備用,
3.銀耳泡發(fā)備用
4.鍋中到少許油,把香腸胡蘿卜放鍋中炒,
5.放蔥姜蒜炒出香味
6.把銀耳放進(jìn)去炒
7.把秋葵放進(jìn)去炒,調(diào)半勺鹽,半勺生抽,炒制秋葵斷生即可
以上主要介紹了秋葵炒香腸的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于秋葵的小知識(shí)。
秋葵的功效與作用
一、護(hù)腸胃助消化
黃秋葵的粘性物質(zhì),可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有益于助消化,益腸胃。胃病患者多食秋葵對(duì)保護(hù)胃黏膜具有很大的好處。
二、降血脂的作用
秋葵的膳食纖維與膽汁的結(jié)合率高于其它蔬菜(如蘆筍,青豆,胡蘿卜,菜花),進(jìn)而減少對(duì)飲食中膽固醇的吸收。
三、緩解疲勞
秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。是運(yùn)動(dòng)員們保健的最佳蔬菜。
四、強(qiáng)腎補(bǔ)虛
秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽(yù)。
五、抗氧化
秋葵葉萃取物能消除氧自由基,減輕腎小管間質(zhì)疾病,減少蛋白尿,改善腎功能。能有效的起到抗衰老的作用。
六、防癌抗癌
黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
溫馨小提示
秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。
以上就是關(guān)于:“秋葵炒香腸的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的家常菜”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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